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かき氷(かきごおり、欠き氷)

かき氷とは、削った氷にシロップ等をかけた氷菓である(近年は削ったというよりも砕いたような切片状の氷がまん延しており、「これでは砕き氷だ」という意見もある)。餡やコンデンスミルクをかけたものもある。日本より暑い時期が長い台湾やフィリピンでは、年中食べられている。中国語ではバオビンという。台湾語では..
update:2009年08月23日
【ことわざの心】
鐘鋳るまでの土鋳型